Martedì, 15 Ottobre 2019
CERCA
Sito
Web
Stradario
(luogo/locale/servizio/...)
rohos - usb flash drive for windows
USB key
logon
TONIGHT
TRASPORTI
SERVIZI
TURISMO
UTILITY
AREA RISERVATA
Nome utente
Password
  
 
    Pag. 1/6 Successiva >>
 
 
 
Agnello arrosto alla maniera sarda  
 
 
Una ricetta che racchiude i sapori della propria terra d'origine, la Sardegna. Da gustare a Oliena, a Orgosolo, o in altri paesi della Barbagia, ma anche in Ogliastra. Pochi, ma gustosissimi, gli ingredienti.
 
 
 
Anatra farcita  
 
 
Questa ricetta richiede molto tempo e non è consigliata a chi è alle prime armi in cucina, per tutti gli altri lo consiglio vivamente per la bontà del piatto.
 
 
 
Anatra in porchetta  
 
 
In qualsiasi modo la si cucini, l'anatra ha sempre un sapore particolare. Si fa riconoscere subito. Il profumo è invadente ma piacevole, intrigante. E' una carne che scatena la fantasia creativa di grandi cuochi e fa brillare gli occhi dei buongustai. Ecco una ricetta particolare.
 
 
 
Bracioline con melanzane  
 
 
Propongo questo gustoso piatto ricordando la Sicilia: una straordinaria terra dove odori intensi e sensuali si fondono a sapori complessi e avvolgenti.
 
 
 
Carpaccio di vitello e carciofi  
 
 
Una ricetta facile facile per un secondo a base di carne originale e molto buono. La RASPADURA è un formaggio grana fresco a scaglie. Si adatta particolarmente alle cotture in forno, perché fonde molto rapidamente. Se non lo trovi in commercio, usa parmigiano o grana padano tagliati a lamelle sottili.
 
 
 
Chili Con Carne  
 
 
Il piatto non è particolarmente difficile da realizzare ma richiede un pò di tempo, ma il risultato vi assicuro imperdibile. La cucina messicana è tradizionalmente piccante ma usate cautela nello sceglire il tipo di peperoncino.
 
 

Antipasti
Minestre e zuppe
Primi piatti
Secondi di carne
Secondi di pesce
Secondi a base di uova
Pizze e focacce
Piatti unici
Contorni
Dolci
Condimenti
Araba
Cinese
Messicana
Giapponese
Spagnola
Greca
Marocchina
Natale
Capodanno